Lead Cook

FORGE Sejahtera · 📍 Tegal, Jawa Tengah · Diposting 2026-10-12
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 13.000.000 – Rp 18.000.000 per month

FORGE Sejahtera sedang mencari Lead Cook yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa, kemampuan untuk mengelola tim, dan dedikasi untuk menyajikan hidangan berkualitas tinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran dari Anda.

Bergabunglah dengan kami dan jadilah bagian dari tim yang menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Memimpin dan mengelola tim masak dengan efisien.
  • Menyusun menu harian dan memastikan kualitas hidangan.
  • Memastikan semua peralatan dapur dalam keadaan baik dan bersih.
  • Mengawasi persediaan bahan makanan dan mengatur pembelian.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan higienis dapur.
  • Melaporkan keputusan dan masalah kepada manajemen.
  • Mengikuti dan menerapkan standar operasional prosedur (SOP).
  • Membuat rencana dan anggaran untuk dapur.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan atau sertifikasi masak.
  • Memiliki keterampilan memasak dan mengelola tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen persediaan dan anggaran.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam tim.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja shift malam jika diperlukan.

    • 🛠️ Keahlian

    MemasakManajemen TimKeamanan MakananManajemen PersediaanKomunikasiKerja TimKerja Shift Malam
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait