Sous Chef
Agung Yoga Shop · 📍 Pematangsiantar, Sumatera Utara · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 6.000.000 per month
Kami mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman dan berdedikasi untuk bergabung dengan tim kami di Agung Yoga Shop. Sous Chef akan bertanggung jawab atas pengelolaan dapur, memastikan kualitas makanan tinggi, dan bekerja sama dengan tim untuk menyajikan hidangan yang lezat dan memuaskan. Anda akan menjadi bagian dari tim yang berkomitmen untuk memberikan pengalaman kuliner terbaik kepada pelanggan kami.📋 Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dapur dan memastikan operasionalnya berjalan lancar.,Membuat dan mengawasi resep masakan sesuai dengan standar kualitas.,Mengawasi tim masak untuk memastikan hidangan disajikan dengan tepat waktu dan dalam kondisi yang baik.,Mengelola persediaan bahan-bahan dan memastikan stok selalu tersedia.,Bekerja sama dengan kepala dapur untuk merencanakan menu dan mengatur jadwal kerja.,Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar kesehatan.,Mengawasi kualitas hidangan yang disajikan kepada pelanggan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan anggaran untuk dapur.🎓 Kualifikasi & Syarat
Minimal 2 tahun pengalaman sebagai Sous Chef atau posisi serupa.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus dalam bidang kuliner.,Berpengalaman dalam mengelola tim masak dan dapur.,Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang peraturan dan standar kesehatan makanan.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan tekanan tinggi.🛠️ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen operasional dapurPengelolaan persediaanKreativitas dalam memasakKemampuan berkomunikasi yang baikKemampuan analisis dan pengambilan keputusanPengelolaan anggaranKemampuan untuk bekerja dalam tim
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang